Halo assamualaikum dunsanak sadonyo :)
kali ini Mel mau buat ulasan tentang resep perkedel tahu
ini hasil racikan Mel sendiri loh heheee, semoga bisa buat referensi teman-teman buat perkedel tahu yaa :)
Bahan
1. 2 Tahu ukuran besar
2. Daun seledri 3 batang
3. Daun bawang 5 batang
4. Bawang putih giling ½ sdm
5. Garam 1/4 sdm
6. Merica ¼ sdm
7. Ketumbar ¼ sdm
8. Telur 1 butir
9. Bawang merah iris 4 siung
10. Tepung terigu 4 sdm
11. Tepung beras 2 sdm
Cara membuat
1. Pertama rebus tahu selama 10 menit kemudian angkat dan hancurkan
2. Goreng bawang merah sampai kuning
3. Masukkan semua bahan (daun seledri 3 batang, daun bawang 5 batang, bawang putih giling ½ sdm, garam ¼ sdm, merica ¼ sdm, ketumbar ¼ sdm, bawang merah goreng )
Untuk ulasan selengkapnya bisa lihat di
4.
